本质量控制样品主要用于蔬菜粉中维生素E检测过程中的质量控制、方法验证、方法比较等。
一、 样品来源与制备
本质控样品选用市售蔬菜经加工,混匀机混匀,包装、均匀性考察、稳定性考察、定值等制备而成。
二、 测量方法
本样品中维生素E的含量参照《GB 5009.82-2016 食品安全国家标准 食品中维生素A、D、E的测定》进行测定,并按GUM法进行了不确定度评估。
三、 特性值及不确定度
特性值及不确定度表(包含因子k=2)
编号 | 项目 | 标准值(mg/100g) | 扩展不确定度(mg/100g) | 标准值区间(mg/100g) |
ZKQC8622 | 维生素E | 0.413 | 0.083 | 0.330-0.496 |
四、 均匀性和稳定性检验
根据JJF1343-2022《标准物质的定值及均匀性、稳定性评估》进行了均匀性及稳定性研究,统计结果标明样品均匀性满足要求。本样品至定制之日起,24个月内稳定。研制单位将继续跟踪监测该样品的稳定性,有效期内如发现量值变化,将及时通知用户。
五、包装、运输、储存及安全警示
1.本质控样品以真空铝箔袋包装,20g/袋。
2. 本样品采取冰袋运输方法,运输时应避免挤压、碰撞;冷冻(-18℃±5℃)保存。
3.使用时请佩戴口罩、手套进行必要防护,并在通风橱中进行操作,本样品仅限实验使用,严禁它用。
声明:
本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉,不予承担责任。
收到后请立即核对品种、数量和包装,相关赔偿只限于标准物质本身,不涉及其他任何损失。