一、样品制备
本标准物质采用纯度经准确定值的9种生物胺的盐酸盐为溶质，以0.1mol/L盐酸水溶液为溶剂，在室温（20±3）℃洁净实验室中采用重量-容量法配制而成。
二、溯源性及定值方法
本标准物质以重量-容量法配制值作为浓度标准值，参考《GB5009.208-2016食品安全国家标准食品中生物胺的测定》，采用高效液相色谱法（紫外检测器）进行量值核验。通过使用满足计量学特性要求的制备、测量方法和计量器具，保证标准物质量值的溯源性。
三、特征量值及扩展不确定度

序号	组分	标准值	扩展不确定度(k=2)	基体
1	组胺盐酸盐（以组胺计）	100μg/mL	4%	0.1mol/L盐酸水溶液
2	β-苯乙胺盐酸盐（以β-苯乙胺计）	100μg/mL	4%
3	酪胺盐酸盐（以酪胺计）	100μg/mL	4%
4	腐胺盐酸盐（以腐胺计）	100μg/mL	4%
5	尸胺盐酸盐（以尸胺计）	100μg/mL	4%
6	色胺盐酸盐（以色胺计）	100μg/mL	4%
7	精胺盐酸盐（以精胺计）	100μg/mL	4%
8	亚精胺盐酸盐（以亚精胺计）	100μg/mL	4%
9	章鱼胺盐酸盐（以章鱼胺计）	100μg/mL	4%

四、均匀性检验及稳定性考察
参照JJF1343国家计量技术规范（等效ISO指南35），对分装后的样品进行随机抽样，采用高效液相色谱法对该标准物质进行均匀性检验和长期稳定性跟踪考察。结果表明：均匀性符合F检验规则，稳定性考察良好。
本标准物质量值自定值之日起，有效期18月，研制单位将继续跟踪监测该标准物质的稳定性，有效期内如发现量值变化，将及时通知用户。
五、包装、储存及使用
包装：本标准物质采用棕色安瓿瓶包装,规格1.2mL携带或运输时应有防碎裂保护。
储存及使用:冷藏（4±4）℃密闭及避光条件下保存。使用前应于室温（20±3）℃平衡，并充分摇动以保证均匀。安瓿瓶一经打开，应立即使用，不可再次熔封后作为标准物质使用，使用中严格防止沾污。
1. 本标准物质仅供实验室研究与分析测试工作使用。因用户使用或储存不当所引起的投诉，不予承担责任。
2. 收到后请立即核对品种、数量和包装，相关赔偿只限于标准物质本身，不涉及其他任何损失。